【项目简介】
　　酒店前厅接待虚拟仿真实验是依托虚拟现实与多媒体技术，融合多种互动硬件设置，对酒店前厅实验教学的各个环节进行真实的模拟仿真，节约现实教学资源，共享教学设施，提高学生学习兴趣，促进学生实践操作酒店前厅管理能力的提高。虚拟实验教学在培养学生的实践能力、研究能力、创新能力和综合素质等方面有着其他教学环节所不能替代的独特作用。酒店前厅接待虚拟仿真实验平台主要采用任务导向和团队分组模式让学生进行酒店前厅接待管理及服务业务的线上线下相互结合的综合实验。
【实验流程】
步骤一：以入住板块场景搭建与训练为例
1）人员安排
前台员工——入住、在客人入住期间照顾客人、介绍酒店 后台办公室——检查抵达客人名单, 特殊情况注释/要求, 房间分配 办理入住的客人 2）场景搭建
大堂场景
前台场景：柜台、电脑、电话、标识、旅游资讯牌、POS机、笔、纸、房卡……
后台场景：办公台、电话、电脑、笔、纸……
3）任务领取
例如，前台员工为有预订的商务回头客办理入住。

步骤二：实验操作流程
1）后台员工检查抵达客人名单, 特殊情况注释/要求。

2）后台员工查看房态。

3）后台员工按照客人要求和房态图进行房间分配。

4）前台员工做好接待准备

服装整洁、仪容仪表——女士淡妆/男士发型干净利落、检查柜台的基本设备是否齐全、……
5）客人走进大堂
前台员工在离客人5步远时，点头微笑示意。 前台员工在离客人3步远时，微笑称呼客人，并报酒店问候语。
6）前台员工询问客人是否有预订，并操作系统查询。

7）已查询好预订，核实客人喜好的楼层、房间和价格，并让客人在入住登记单签字确认。

8）前台员工根据系统和操作规范，用POS机、微信、支付宝或现金等收取客人押金。

9）给客人押金单并在制卡器上制作房卡。

10）前台员工双手递给客人房卡，同时入住手续办理完成。告知客人酒店基本的设施设备和周边环境，走出柜台送客人至电梯口。

11）前台员工致电后台员工更新客人的住房喜好或注意事项等。
步骤三：点评分析
教师与台下学生对参与学生的虚拟场景训练过程进行点评分析。

【实验效果】
1）酒店前厅接待虚拟仿真实验项目中软硬件形成逼真的虚拟环境，学生在虚拟环境中相互合作交流共同完成实践作业，在这个过程也能观察和了解到同学之间的学习方式、沟通方式、解决问题的方式和思维方式等，通过这种交互学习，学生能自我修正和提高；激发学生的学习兴趣，使学生在快乐学习中完成知识的记忆，同时，通过互动加深记忆的深度和持久度；了解掌握前厅接待的服务管理知识。
2）学生在酒店前厅接待虚拟仿真实验项目中可以通过虚拟环境和老师交互，老师也能及时采集学生的反馈，以便老师及时调整教学计划和内容结构等，创设一个利于学生发挥主观能动性，积极快乐的学习环境。
3）学生可以在酒店前厅接待虚拟仿真实验项目中对各种前厅接待服务管理过程假设并进行尝试，拓展学生的想象空间并可以观测到想象和假设的结果和效果，激发学生的创新思维，培养创新能力。