（专业代码：090102）
一、培养目标
本专业旨在培养德、智、体全面发展的，掌握园艺植物生产繁育技术并具有现代园艺形象艺术理念、花艺设计与应用、园艺景观设计与施工养护等岗位能力的，具备熟练的职业技能、科学的创新精神、优秀的社会发展能力和人文艺术能力的，能在相关企事业单位，从事园艺工作的高素质高技能人才。
二、培养规格
根据培养目标中对应岗位职业能力要求，学生可根据自己的兴趣和社会发展的需要，从都市园艺、景观园艺两个模块中自愿选择一个方向完成学业。各模块培养内容如下：
都市园艺：培养了解园艺植物的生理生态习性，掌握园艺植物培养、繁育技能，懂得园艺小品设计等方面的应用型专业技术人才，为改善现代城市生活环境和品质服务；
景观园艺：培养具备花艺设计、园林设计、施工、管理等方面的应用型专业技术人才，为改善生活环境和环境友好，可持续发展服务。
要求具备的知识和能力如下：
1岗位职业能力
掌握园艺植物生产繁育、家庭园艺、园艺小品设计等方面基本原理和技术；熟练掌握利用园艺植物素材，对居家、商务等环境进行装饰设计的基本技能；初步掌握园艺植物造景设计、施工、管理与维护的基本技能。
2可持续发展能力
具有园艺产品经营管理和园艺新技术应用推广的初步能力；了解农业生产和有关方针、政策、法规，具备可持续发展的意识和基本知识，了解园艺科学的前沿和发展趋势；掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的从事科学研究和实际工作初步能力；具备基本的调查研究与决策、组织与管理能力，及独立获取知识、信息处理和创新能力；有较好的中文口头与书面表达能力和计算机应用能力，有基本的外文口头和书面表达能力；具有一定的职业能力和行业岗位群技能。
三、主干学科
园艺学、生物学。
四、主要课程
专业基础课程：植物学、植物生理学、生态学、生物化学基础、生物试验设计与统计分析、园艺植物植株管理、设施园艺、园艺植物遗传育种、园艺植物保护、园艺产品储运加工、园艺产品市场营销等。
专业方向课程：花卉生产应用技术、蔬菜与健康、特色果品、园艺小品设计、插花与花艺设计、园林树木学、景观绘画基础、计算机制图、景观规划与设计等。
五、学制与修业年限
学制四年，修业年限4—6年。
六、授予学位
农学学士。
七、各类课程学时、学分分配及毕业条件
课程类别 |
课程性质 |
学分数 |
学时数 |
学时分配 |
学分比例 |
讲授 |
实践 |
公共基础课 |
必修 |
38 |
634 |
564 |
70 |
22.6% |
选修 |
8 |
128 |
128 |
|
4.8% |
学科基础课 |
必修 |
14 |
224 |
200 |
24 |
8.3% |
专业基础课 |
必修 |
33 |
640 |
446 |
194 |
19.6% |
专业选修课(选够35学分) |
限选1 |
21.5 |
552 |
144 |
408 |
20.8% |
限选2 |
21.5 |
552 |
136 |
416 |
任选 |
12 |
232 |
88 |
144 |
集中实践教学 |
必修 |
32 |
- |
- |
- |
19.0% |
第二课堂实践与创新活动 |
选修 |
8 |
- |
- |
- |
4.8% |
合计 |
168 |
2410 |
1566 |
844 |
|
总学分168，总学时2410，其中课堂讲授1566，实践学时844；集中性实践教学32学分，实践教学总学分64学分，实践教学占总学分38.1 %。 必修课117学分，占总学分69.6 %，1498学时，占总学时62.2 %；选修课51学分，占总学分30.4 %，912学时，占总学时37.8 %。 |
本专业要求学生毕业时，应完成总学分168学分，其中包括公共基础必修38学分，学科基础必修14学分，专业基础必修33学分，公共选修8学分，专业选修35学分，集中实践教学环节32学分，第二课堂实践与创新活动8学分。
八、培养标准实现矩阵
培养要求 |
实现途径 |
科 学 知 识 |
人文社会科学知识 |
哲学类、文史类系列模块、学术讲座 |
自然科学知识 |
高等数学、基础化学等系列模块及实践环节、学术讲座 |
工具性知识 |
外语、文献检索、试验设计及统计分析等系列模块及实践环节、学术讲座 |
专业知识 |
园艺植物生产繁育、病虫害保护、设施园艺、园艺产品储运加工、园艺小品设计、家庭园艺、插花及花艺设计技术、景观绘图、设计、施工管理。 |
社会发展和相关领域科学知识 |
经济热点分析、公共关系学、环境科学、生命科学等系列模块、学术讲座、新技术参观 |
专 业 能 力 |
园艺植物生产繁育能力 |
园艺植物植株管理、品种选育繁育、产品采后处理、项目实训 |
园艺小品设计能力 |
花卉应用技术、蔬菜与健康、特色果品、装饰艺术、现代园艺形象艺术思想、基本园艺设施设计使用技术、项目实训 |
花艺设计能力 |
插花基本技巧、居家商务场所布置、花店经营理念、项目实训 |
景观设计能力 |
手绘、常用制图软件的使用、景观规划设计、项目实训 |
综 合 素 质 |
政治思想 |
哲学类、文史类系列模块、形势与政策、军事理论教育等讲座 |
道德法律 |
思想道德修养系列模块、农业法律法规与知识产权、大学生心理健康教育、安全教育等系列模块 |
开拓创新能力 |
挑战杯、数学建模、第二课堂、专业竞赛、项目实训 |
交流沟通能力 |
演讲与口才、认知实习、毕业实习、项目实训 |
团队合作能力 |
大学生创新项目、参与教师科研项目、体育竞赛组织与管理 |
国际视野和跨文化环境下的交流、合作与竞争能力 |
外语学习、园艺科学前沿进展专题讲座、职业生涯规划与就业指导 |
信息获取、知识更新和终生学习能力 |
文献检索、园艺科学专题研讨、学术讲座、新技术讲座 |
九、专业教学计划表
课程类别 |
课 程 性 质 |
课程编号 |
课程名称 |
总 学 分 |
总 学 时 |
学时分配 |
各学期周学时分配 |
考 试 学 期 |
考 查 学 期 |
讲 授 |
实 践 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
⑦ |
⑧ |
通 识 教 育 平 台 |
公 共 基 础 必 修 |
001001101 |
思想道德修养与法律基础 |
2 |
32 |
32 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
001001102 |
中国近现代史纲要 |
2 |
32 |
32 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
001001103 |
马克思主义基本原理概论 |
3 |
48 |
48 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
4 |
|
001001104 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
3 |
48 |
48 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
3 |
|
001001105 |
形势与政策I |
0.5 |
8 |
8 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
001001106 |
形势与政策II |
0.5 |
8 |
8 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
001001107 |
形势与政策III |
0.5 |
8 |
8 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
3 |
001001108 |
形势与政策IV |
0.5 |
8 |
8 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
4 |
001001109 |
思想政治理论课社会实践 |
4 |
|
|
4W |
1W |
1W |
1W |
1W |
|
|
|
|
|
1-4 |
000401101 |
大学英语Ⅰ |
3.5 |
60 |
46 |
14 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
000401102 |
大学英语Ⅱ |
3.5 |
64 |
48 |
16 |
|
4 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
000401103 |
大学英语Ⅲ |
3.5 |
64 |
48 |
16 |
|
|
4 |
|
|
|
|
|
3 |
|
000401104 |
大学英语Ⅳ |
3.5 |
64 |
48 |
16 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
4 |
|
000201102 |
大学信息技术基础（理） |
2 |
32 |
24 |
8 |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
000101101 |
大学语文 |
2 |
32 |
32 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
000901101 |
公共体育I |
1 |
30 |
30 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
课程类别 |
课 程 性 质 |
课程编号 |
课程名称 |
总 学 分 |
总 学 时 |
学时分配 |
各学期周学时分配 |
考 试 学 期 |
考 查 学 期 |
讲 授 |
实 践 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
⑦ |
⑧ |
|
|
000901102 |
公共体育II |
1 |
32 |
32 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
000901103 |
公共体育III |
1 |
32 |
32 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
3 |
|
000901104 |
公共体育IV |
1 |
32 |
32 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
4 |
|
小计 |
38 |
634 |
564 |
70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
选修 |
|
公共选修课 |
8 |
128 |
在学院开设的公共选修课中选修8学分 |
|
|
专识教育平台 |
学 科 基 础 课 必 修 |
000201110 |
高等数学BⅠ |
4 |
64 |
64 |
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
000201111 |
高等数学BⅡ |
4 |
64 |
64 |
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
000601103 |
基础化学Ⅰ |
3.5 |
64 |
52 |
12 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
000601104 |
基础化学Ⅱ |
3.5 |
64 |
52 |
12 |
|
4 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
小计 |
14 |
224 |
200 |
24 |
8 |
8 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
专 业 基 础 课 必 修 |
000723101 |
生物化学基础 |
3.5 |
72 |
54 |
18 |
|
|
6 |
|
|
|
|
|
3 |
|
000723102 |
植物生理学 |
3. |
64 |
40 |
24 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
4 |
|
000723103 |
微生物学基础 |
2 |
40 |
24 |
16 |
|
|
4 |
|
|
|
|
|
3 |
|
000723104 |
植物学 |
4.5 |
88 |
56 |
32 |
|
6 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
000723105 |
生态学 |
2 |
32 |
32 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
000723106 |
园艺植物种质资源 |
2 |
32 |
32 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
5 |
|
000723107 |
园艺植物植株管理 |
3.5 |
72 |
40 |
32 |
|
|
|
6 |
|
|
|
|
4 |
|
000723108 |
园艺植物遗传育种 |
2.5 |
48 |
32 |
16 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
4 |
|
000723109 |
园艺植物保护 |
2 |
40 |
24 |
16 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
5 |
|
专识教育平台 |
专 业 基 础 课 必 修 |
000723110 |
设施园艺 |
2.5 |
48 |
32 |
16 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
5 |
|
000723111 |
生物试验设计与统计分析 |
1.5 |
32 |
24 |
8 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
5 |
|
000723112 |
园艺产品储运加工 |
2 |
40 |
24 |
16 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
5 |
|
000723113 |
园艺产品市场营销 |
1 |
16 |
16 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
5 |
|
000723114 |
园艺科学专题研讨 |
1 |
16 |
16 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
4.5 |
000723115 |
植物实习 |
|
1周 |
1周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
000723116 |
认知实习 |
|
1周 |
1周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
000723117 |
生产实习 |
|
4周 |
4周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.6 |
000723118 |
顶岗实训 |
|
8周 |
8周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7.8 |
000723119 |
毕业论文 |
|
12周 |
12周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
小计 |
33 |
640 |
446 |
194 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
专识教育平台 |
专 业 方 向 一 限 选
都 市 园 艺 |
000724101 |
家庭与室内园艺 |
2 |
56 |
8 |
48 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
6 |
|
000724102 |
花卉生产应用技术 |
3 |
80 |
16 |
64 |
|
|
|
|
|
6 |
|
|
6 |
|
000724103 |
草坪建植与管理 |
2 |
40 |
24 |
16 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
7 |
|
000724104 |
蔬菜与健康 |
3 |
80 |
16 |
64 |
|
|
|
|
|
6 |
|
|
6 |
|
000724105 |
特色果品 |
3 |
80 |
16 |
64 |
|
|
|
|
|
|
6 |
|
7 |
|
000724106 |
园艺小品设计 |
3 |
80 |
16 |
64 |
|
|
|
|
|
|
6 |
|
7 |
|
000724107 |
休闲园艺 |
1.5 |
24 |
24 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
6 |
000724108 |
都市园艺专题研讨 |
1 |
16 |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
课程类别 |
课 程 性 质 |
课程编号 |
课程名称 |
总 学 分 |
总 学 时 |
学时分配 |
各学期周学时分配 |
考 试 学 期 |
考 查 学 期 |
讲 授 |
实 践 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
⑦ |
⑧ |
|
|
000724109 |
种苗繁育技能训练 |
1 |
32 |
|
32 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
4 |
000724110 |
园林树木修剪技能训练 |
1 |
32 |
|
32 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
5 |
000724111 |
园艺植物组织培养技能 训练 |
1 |
32 |
8 |
24 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
5 |
小计 |
21.5 |
552 |
144 |
408 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
专 业 方 向 二 限 选
景 观 园 艺 |
000724112 |
插花与花艺设计 |
2.5 |
64 |
16 |
48 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
6 |
|
000724113 |
园林树木学 |
2 |
48 |
16 |
32 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
6 |
|
000724114 |
花卉生产应用技术 |
2 |
48 |
16 |
32 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
6 |
|
000724115 |
景观绘画基础 |
2.5 |
64 |
16 |
48 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
6 |
000724116 |
计算机制图 |
2.5 |
64 |
16 |
48 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
7 |
|
000724117 |
植栽设计 |
2.5 |
64 |
16 |
48 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
7 |
|
000724118 |
景观规划与设计 |
2.5 |
64 |
16 |
48 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
7 |
|
000724119 |
屋顶与墙面绿化技术 |
2 |
56 |
8 |
48 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
6 |
000724120 |
景观园艺专题研讨 |
1 |
16 |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
7 |
|
000724121 |
景观园艺设计技能训练 |
1 |
32 |
|
32 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
6 |
000724122 |
园林树木修剪技能训练 |
1 |
32 |
|
32 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
5 |
小计 |
21.5 |
552 |
136 |
416 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
专业任意 选修 课 |
000725101 |
园艺英语 |
2 |
32 |
32 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
6 |
000725102 |
葡萄酒鉴赏 |
2 |
40 |
24 |
16 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
6 |
000725103 |
茶文化与科学饮茶 |
2 |
48 |
16 |
32 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
6 |
000725104 |
食用菌生产技术 |
2 |
56 |
8 |
48 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
7 |
000725105 |
农产品品质检测 |
2 |
56 |
8 |
48 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
7 |
000725106 |
职业资格认定 |
2 |
|
|
|
花卉园艺师、花艺园艺师、园林设计师 |
8 |
|
小计 |
12 |
232 |
88 |
144 |
选够13.5学分，可随机到另一个模块中选课 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
十、集中实践教学环节安排表
课程类别 |
课 程 性 质 |
课程编号 |
课程名称 |
总 学 分 |
总 学 时 |
其中 |
各学期周学时分配 |
考 试 学 期 |
考 查 学 期 |
实 验 |
上 机 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
⑦ |
⑧ |
集中实践教学 |
必 修 |
|
入学教育 |
|
1W |
|
|
√ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
军训 |
2 |
2W |
|
|
√ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
公益劳动 |
|
2W |
|
|
√ |
√ |
√ |
√ |
|
|
|
|
|
|
001001109 |
思想政治理论课社会实践 |
4 |
4W |
|
|
√ |
√ |
√ |
√ |
|
|
|
|
|
|
|
社会实践 |
2 |
|
寒暑假进行（4周） |
|
|
000727101 |
植物实习 |
1 |
1周 |
1周 |
|
|
√ |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
000727102 |
认知实习 |
1 |
1周 |
1周 |
|
|
|
√ |
|
|
|
|
|
|
3 |
000727103 |
生产实习 |
4 |
4周 |
4周 |
|
|
|
|
|
√ |
√ |
|
|
|
5.6 |
000727104 |
顶岗实训 |
8 |
8周 |
8周 |
|
|
|
|
|
|
|
√ |
√ |
|
7.8 |
000727105 |
毕业论文 |
10 |
12周 |
12周 |
|
|
|
|
|
|
|
|
√ |
|
8 |
小计 |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
十一、第二课堂实践与创新活动安排表
项目编号 |
类别 |
活动内容 |
学分 |
活动安排及要求 |
考核办法 |
561110001 |
学术科技创新 |
公开发表学术论文（作品） |
1-6 |
每学期发布和征集研究课题，在教师指导下利用实验室开放条件全程完成课题研究和成果总结。 |
成果、获奖或参与 |
主持科研项目或参与教师科研项目 |
1-6 |
大学生科技创新项目立项研究 |
1-6 |
我院大学生科技文化节相关活动 |
0.5-2 |
按照学校安排，组织参加科技文化和学术科技活动，需全程参与活动。 |
系（院）组织或认可的 其它学术科技活动 |
0.5-2 |
561110002 |
学科 竞赛 |
大学英语竞赛 |
0.5-2 |
按照学校统一安排参加竞赛，需全程参与竞赛活动。 |
获奖 或参与 |
高等数学竞赛（理） |
0.5-2 |
插花、标本制作等专业学科竞赛 |
0.5-2 |
每学期组织一次插花、标本制作等专业学科竞赛，需全程参加竞赛活动。 |
561110003 |
文体 活动 |
省部级以上文化、文艺、体育竞赛 |
0.5-2 |
每学期组织一次文体活动，需全程参与活动。 |
获奖 或参与 |
我院大学生艺术节相关活动 |
0.5-2 |
我院阳光体育相关活动 |
0.5-2 |
系组织或要求参加的其它文体活动 |
|
561110004 |
技能 拓展 |
通过大学英语四级考试 |
1 |
每学期向学生发布英语、计算机等级考试以及职业资格认证信息，并负责等级考试组织报名和帮助联系职业资格认证报名。需通过等级考试或资格认证。 |
证书 |
通过计算机2级考试 |
1 |
通过花卉园艺师、花艺园艺师、园林设计师等相关资格认证 |
1 |
561110005 |
社会 实践 |
暑期“三下乡”社会实践 或青年志愿者活动 |
0.5-2 |
每学期利用节假日组织社会实践活动，需全程参与并完成调查报告或工作总结。 |
调查报告或 工作总结 |
参加学生社团 |
0.5-2 |
学生干部岗位历练 |
0.5-2 |
结合专业和就业开展的社会调研 |
0.5-1 |
561110006 |
读书 阅览 |
园艺科学读书与研讨 |
2 |
组织阅读本专业指定的必读书目，撰写读书笔记四万字以上，全程参与专题研讨活动。 |
读书笔记 研讨记录 |
十二、专业教学周历表
周次 学期 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
一 |
⊕ |
⊕ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
V |
V |
+ |
+ |
+ |
+ |
二 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
▲ |
▲ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
三 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
四 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
五 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
▲ |
▲ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
六 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
▲ |
▲ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
七 |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
→ |
□ |
□ |
□ |
□ |
→ |
→ |
→ |
● |
● |
□ |
□ |
□ |
□ |
+ |
+ |
八 |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
T |
T |
T |
T |
T |
T |
T |
T |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
图例说明：⊕入学教育V军训←→理论教学●考试○课程设计（学年论文）
△毕业论文（设计）□专业实习▲教学、生产实习T机动+假期
方案制定执笔人：付洪冰 赵银萍 徐伟君
编写成员： 赵银萍付洪冰徐薇张九东丁群英徐伟君黄科孟长军杜国荣 常瑾
方案制定负责人：徐伟君 赵银萍
